quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Feijão cozido em 3 minutos

                                   Cozinhar feijão em 3 minutos
 Se o feijão for escuro deixar de molho na água quente com gotas de vinagre por 15 minutos depois lavar normalmente, se o feijão for novo é só lavar  e por na panela de pressão para cozinhar, quando a panela começar a pegar pressão você conta 3 minutos e desliga. Espera sair a pressão normalmente, para sair a pressão  sozinho demora cerca de 40minutos. Quando abrir a panela o feijão estará cozido.  Isso porque com o fogo ligado e a panela tampada o feijão vai cozinhando com o vapor.

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